静岡と言ったらハンバーグの「さわやか」！
今はもうすっかり有名ですが、掛川花鳥園の近くにもお店があります。
インターの通り道にあり、花鳥園からも車で約5分と近いです。
静岡に来たら一度は食べてみてください！
さわやか のげんこつハンバーグはボリュームたっぷり
オススメは食べ応えたっぷりの「げんこつハンバーグ」です。
250ｇのハンバーグを目の前で焼き上げてくれます。
単品、ハンバーグのみで￥1265です。
さわやかハンバーグの特徴は、中身の焼き加減がほぼレアなことです。
レアですが使用する肉は牛100％なのと、徹底した工場管理とで安心して食べることができます。
さわやか のランチセットならお得に
ランチはそのままセットになっています。
￥1375でスープとライスoｒパンがついてきます。
大体の方は食べ応えをもとめてライスを頼むことが多いです。
ボリュームのあるハンバーグに合いますからね。
- ただ、実はパンもかなりオススメです
このパンふんわりしていて、とても香ばしいんです。
そして、パンについているバターも香りがよくリッチな気分が味わえますよ。
※ランチセットは月～土の15時までです
※長期休み、御殿場など一部の店舗では実施していないのでご注意ください
サラダは追加注文で
野菜もハンバーグと一緒に焼かれているからか、セットにサラダはありません。
サラダが食べたい方はフレッシュサラダ￥308か農園サラダを追加しましょう。
※御殿場店のみサラダ付きのセットがあります
これは農園サラダ￥605です↑
季節の食材が使われるので、約3か月ごとに内容がかわります。
さわやか のコーヒーはお代わり無料！
料理を注文すればコーヒーを￥150でたのめます。
- コーヒーはおかわり無料
コップがあくと店員さんが「コーヒーのおかわりいかがですか」と声をかけてくれます。
よく声をかけてくれるので、3杯ほど飲むこともあります。
他には￥110のジュース、かんぱいドリンクがあります。
かんぱいドリンクはさわやか名物なので、かんぱーい！したい方にオススメですよ。
さわやか はオニオンソースの他にも食べ方いろいろ！
さわやかといったらオニオンソースです。
注文時に
- オニオンソース
- デミグラスソース
どちらか聞かれるので、初めての方はオニオンソースがオススメです。
お料理がくると、そのまま店員さんがオニオンソースをかけてくれます。
ハンバーグが来たらテーブルのシートを両手で持って準備してくださいね。
げんこつハンバーグの通な食べ方は塩、コショウ
そして塩、コショウもオススメです！
テーブルの横に岩塩とミル引きコショウがあるのでそれを使います。
ここで注意です！
ハンバーグを店員さんが切ってくれる時に「ソースおかけしてもいいですか？」と聞かれるので
「自分でかけます」
と言いましょう。
シンプルな岩塩とコショウでさらにお肉がおいしくいただけます。
さわやかに通いなれている筆者は、いつも半分は塩コショウ、のこりはオニオンソースで食べています。
左が塩コショウ、右がオニオンソースです↑
ここでポイントです。
ソースは冷たいので、鉄板がアツアツのうちにハンバーグにかけておきましょう。
ハンバーグにワサビは隠し味的なおいしさ
そして＋￥50でワサビを追加することもできます。
この「きざみわさび」がピリッと辛くておいしいんです！
塩コショウとも合うのでオススメですよ～。
オニオンソース、岩塩、きざみわさびと色々な食べ方が楽しめます。
1度は食べてみて！さわやかのハンバーガー
そしてもうひとつのオススメはハンバーガーです。
なんと中にそのまま、さわやかのハンバーグが入っています。
- ハンバーガーにしてはかなり食べ応えがあります
お肉自体は125ｇとげんこつハンバーグに比べると少ないですが、逆にこの量がちょうどいい時もあります。
「せっかく静岡に来たから食べたいけど、あまり食欲がないかも…」
という人でも手軽に食べられます。
ポテトもついてお昼ご飯にはバッチリです。
さわやか をお得に楽しむ→月1フェア
おいしい料理を気軽に食べられるさわやかですが、値上げの波がきてしまいました。
10月からげんこつハンバーグが
- ￥1265が→￥1540になるそうです。
むしろこのクオリティでこの値段は今までが安すぎたとも言えます。
そんなさわやかですが月に1回フェアをやっています。
昔は創業価格フェアという名でしたが、今は
- げんこつおにぎりフェア
という名で、いつものランチセット￥1375に
- かんぱいドリンク
- コーヒー
が選べます。
さわやかを満喫したいならフェア中がオススメです。
特にコーヒーを頼む方はいつもより￥150お得ですね。
ただ、土日はとても混むので、初めての方は一度流れをみておくのがオススメです。
さわやか の待ち時間を減らすコツ
予約はできませんが…
- 整理券があります！
開店前に来て待ち時間を少なくしましょう。
開店から10分もたつとすでに駐車場はうまることも多いです。
※整理券は10時から発券されるので、店内の発券機で発行しておきます
- QRコードを読めば待ち時間が表示
「店内にどうぞ」と表示されたら中に入ります。
もし待ち時間が100分など長い場合は、一度外に出て時間をつぶすか、ほかの用事をすませましょう。
掛川インター店は特に混むので、ほかの店舗の方が空いていることもあります。
掛川インター店のほかには近くに「掛川本店」もあります。
こちらも花鳥園から車で7分ほどです。
ほかには菊川店、袋井店など30分ほどでつくのでそちらに行くのもアリです。
さわやかはインターの近くにあることが多いので、特に高速を使っている方は掛川で長く待つより、その方が効率がいいかもしれません。
店舗情報
| 名称 | さわやか 掛川インター店 |
|---|---|
| 住所 | 〒436-0020 静岡県掛川市矢崎町３−１５ |
| TEL | 053-722-2911 |
| 営業時間 | 11時00分～23時00分 ※土日は10時45分～ ※ラストオーダー22時 |
| 定休日 | 12月31日・1月1日 |
| 公式HP | https://www.genkotsu-hb.com/shop/kakegawa_inter.php |
