静岡空港近くにある「ふじのくに茶の都ミュージアム」。
お茶に関する博物館で観光も、もちろんオススメなのですが…
見晴らしのいい高台で食べる、茶そばやステーキ重は最高ですよ。
【ふじのくに茶の都ミュージアム】のレストラン
「カフェレストラン 丸尾原」は島田市 金谷にあり、茶の都ミュージアム内のレストランです。
ミュージアムと同じ場所にありますが、レストランだけの利用もOKなので、ランチだけでも気軽に入れます。
静岡空港からは車で約10分です。
- 空港線を西に進む
- 473号線を右折
- 4つ目の信号を左折
- ひとつめの交差点を右折
左手に大きな建物がみえてきます。
建物正面から右手がミュージアム、左手がレストランやカフェになっています。
今回はレストランの利用なので、建物の左側へ進んでいきます。
歩いていくと右手に売店の入り口があるので、中に入ります。
中に入ったら、そのまま売店をまっすぐ進みます。
こちらの売店ではお土産や抹茶アイスで有名な「ななや」のパフェが売っています。
レストランは2階です。
階段が見えてくるので上ります。
上ると左がミュージアム、右がレストランなので右に進みます。
レストラン入口です。
名前を記入するか、名簿がなかったら受付の方に声をかけてみましょう。
レストランの営業日は
- 金、土、日、祝のみ
なので、注意してください。
窓際は大きなガラスになっています。
ガラス張りなので、解放感があり景色がよく見えます。
天気がいいとハッキリと富士山が見えます。
上の写真は別日に撮ったものですが、桜が少し咲いているので、満開になればとても美しい景色だと思います。
茶そば、ワサビ、するが牛…富士山を見ながら静岡ごはん
メニューはシンプルに
- そば
- 牛
- 豚
- パスタ
と,
以上の4種類から選びます。
静岡なのでそばは茶そばです。
温かいのと冷たいのがあるので、1年中楽しめますね。
こちらのお肉もかなりおいしそうです。
ここでも推していますね。
和食のみならず、パスタがあるのはうれしいですね。
こちらも気になりましたが、今回は茶そばが食べたかったので次回に。
おいしい茶そばを味わうならカフェレストラン 丸尾原
「つけ蕎麦」￥1680です。
火をつけた瞬間からすごい出汁の香りが！
早速、茶そばを鍋にくぐらせていただきました。
- つるつる、シコシコでとってもおいしいです。
温めるとコシがなくなるかなと思いましたが、つるっつるでした。
茶そばマニアではありませんが、静岡生まれなので茶そばはそれなりに食べています。
丸尾原のワサビ丼は自分でワサビをすりおろして
ワサビ丼は、自分ですって食べるスタイルです。
- すりおろし器にわさび、わさび…と印字が！！
思わずクスっとしてしまいました。
しょりしょりとすっていきます。
全部は時間がかかりそうだったので、とりあえずこれくらいで丼ぶりにのせます。
お醤油をかけて…一口。
う～ん、かつお節とワサビの風味がたまりません！！
ワサビは全然からくなかったのが驚きでした！
どうやら、ワサビはおろし方によって辛さが変わるようで…
これだったら子供や、ワサビが苦手な方でも食べられそうです。
丸尾原の素材のうま味をひきだした豚肉とナスが最高だった
茶そばはもちろんおいしかったのですが…
今回一番感動したのは、鍋に入っている豚肉とナスでした！
ナスのおいしさを知っている人が
- ナスを最大限おいしく食べれるように調理した
そんな感じで、すごくおいしかったです。
※鍋の具材は季節によって変化します
鍋を頼んだからか、この日の気温があいまいだったからか…
冷・温のお茶を出してくれました♡
ただ甘い、やわらかい、だけでなく奥の方からうま味というか香ばしさが広がります。
- とにかく肉の味が濃厚です
この薄切り肉でこのおいしさなので、ステーキ重のほうもかなり期待ができます。
デザートもついていて、とても満足したごはんでした。
外国の方がこのおいしい茶そばを、日本のごはんだと思ってくれるのはなんだかすごくうれしいです。
職人の方、料理人の方、ありがとうございます。
料理もおいしく、時間を忘れて外をながめてしまう…
そんな最高の場所なので気になる方はぜひ、どうぞ！
施設情報
| 名称 | カフェレストラン丸尾原 |
|---|---|
| 住所 | 〒428-0034 静岡県島田市金谷富士見町３０５３−２ ふじのくに茶の都ミュージアム内 |
| TEL | 054-827-2995 |
| 営業時間 | 金・土・日・祝 11時～14時 |
| 定休日 | 月～木 |
| 公式HP | https://tea-museum.jp/ |
